टिहरी: विकासखण्ड चम्बा के जिजली नागणी में दो माह तक चल रहे खाद्य प्रसंस्करण पर आधारित प्रशिक्षण कार्यक्रम में ग्रामीण क्षेत्र के 25 युवक-युवतियों को मास्टर ट्रेनर हरीश योगी विभिन्न प्रकार के अचार बनाना, जैम, चटनी, माल्टा का जूस, आंवले का जूस, कैंडी, जिंजर पेस्ट, लहसुन पेस्ट, नूडल्स, चिप्स, सौस आदि बनाने के गुर सिखा रहे हैं। इस मौके पर समृद्ध मिशन सोसाइटी के सचिव सुभाष चन्द्र सकलानी ने बताया प्रशिक्षण कार्यक्रम में ग्रामीण क्षेत्र के युवक-युवतियां प्रतिभाग कर रहे हैं जिन्हें प्रशिक्षण लेने के बाद स्वरोजगार एवं रोजगार से जोड़ा जायेगा। इस दौरान सभी प्रतिभागियों को मार्केटिंग के गुर भी सिखाये जा रहे है ताकि वे अपने द्वारा निर्मित उत्पादों को बाजार में बेचकर स्वयं को अर्थिक रूप से मजबूत बना सकें और आत्म निर्भर बन सकेगें। सभी 25 प्रतिभागियों को प्रशिक्षण के बाद प्रमाण पत्र भी दिये जायेगें।
कार्यक्रम के दौरान कार्यक्रम निदेशक अरूण बहादुर चन्द, केशवानन्द मैठाणी, जयदेव डोभाल, प्रवेश, संगीता बडोनी, जशोदा, अंजली, पूनम, हेमा देवी, मगनी देवी, गीता, संगीता, पिंकी, काव्यांजली, प्रांजली, विनीता, नरेश, अनिल, रश्मि आदि मौजूद थे।
प्रशिक्षण:अपने द्वारा निर्मित उत्पादों को बाजार में बेचकर स्वयं को अर्थिक रूप से मजबूत बना सकें